Lördagsmys!

Amerikanska pannkakor med sirap till lunch! Ätes helst i pyjamas för bästa mysfaktor!

Receptet har jag fått från svärmor o det kommer här:

På en sats blir det ca 10 stycken små pannkakor.

• 3 dl mjöl
• 1 msk socker
• 1/2 tsk salt
• 1 tsk bakpulver
• 1/2 tsk bikarbonat
• 3 dl filmjölk eller naturell yoghurt
• 1 ägg
• 1 msk smält smör

Blanda alla ingredienser. Klicka ut smeten i en stekpanna, brukar bli lagom med tre i taget. Servera med lönnsirap (eller vanlig sirap om man gillar det bättre). Vi hade bara vaniljyoghurt hemma, så jag tog 1,5 dl filmjölk o 1,5 dl vaniljyoghurt. Blev riktigt gott faktiskt med lite lätt vaniljsmak på pannkakorna!

Snart ska vi klä på oss o åka på barnkalas, trevligt trevligt!

Ha en mysig helg allihop!